Българското сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания подкрепя доброволната система за етикетиране на храни Nutri-Score
Nutri-Score е изцяло доброволна и независима система за етикетиране на продукти, която цели да ориентира потребителите относно цялостната хранителна стойност на даден продукт, допълвайки вече наличния етикет. Системата насочва потребителите към по-здравословни алтернативи без да разделя храната на добра и лоша, като представя хранителните стойности на даден продукт чрез комбинация от букви и цветове. Скалата се изчислява, благодарение на специален алгоритъм, зад който стои изследователски екип към Оксфордския университет. В редица европейски държави като Франция, Германия, Белгия, Испания, Нидерландия вече официално се препоръчва за прилагане.
„Балансираното хранене е изключително важна тема, на която все повече хора обръщат по-голямо внимание. Въпреки това ежедневно се сблъскваме с многобройните митове и фалшиви новини по темата, затова е ключово да имаме възможно най-много официални източници на достоверни, научнообосновани данни. Локалният уебсайт, посветен на системата Nutri-Score, е именно такава платформа, чрез която потребителите могат да се запознаят с независимата система за допълнително доброволно етикетиране. Тя е ясен ориентир за хората относно хранителните стойности на даден продукт и е лесен начин за сравнение между отделни продукти и правилен избор на храни“ – коментира доц. д-р Теодора Ханджиева-Дърленска, председател на БСПЗСЗ.
За сдружението
Българското сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания е основано през 1995 г. От 1996 г. сдружението е член на Световната асоциация за изучаване на затлъстяването (по настоящем Световна федерация по затлъстяване), а от 1998 г. – член на Европейската асоциация за изучаване на затлъстяването (EASO). Сдружението е една от 23-те държави инициатори на Миланската декларация за превенция на затлъстяването през 1999 г. Българското сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания организира 21-вия Европейски конгрес по затлъстяване в София през 2014 година. Сдружението участва в многобройни европейски и национални проекти в областта на превенцията и лечението на детското и възрастно затлъстяване; организира регулярно научно и научнопопулярни прояви, национални и международни симпозиуми и конгреси. Седем поредни години сдружението организира „Училище за здраве – за деца, родители и учители“, едноседмична програма за здравословния начин на живот, който включва балансирано хранене, добра физическа активност и достатъчно сън.
За допълнителна информация, моля, свържете се с M3 Communications Group, Inc.
на press@m3bg.com
